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マンガ道(@twiman777)

大使閣下の料理人

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日本大使公邸料理人は、料理人の日本代表なのです――。お客さんに「気持ち」が伝わる料理を作りたい!! そんな夢を叶えたいと、完全分業制で何百人分もの料理を次々と組み立てていく大手ホテルの料理人を辞め、ベトナム・ハノイの日本大使公邸の料理人になった大沢公(おおさわ・こう)。倉木(くらき)大使や大使館員の古田(ふるた)、公の料理補助をするホアらとともに、ベトナムの人々と心を通わせることのできる料理を志す!!

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評価 4
著者 : 西村ミツル出版社 : 講談社サイズ : B6版こちらの商品は宅急便のみでの発送となります。

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かわすみひろし(著者)販売会社/発売会社:講談社発売年月日:2007/01/12JAN:9784063704075

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