中華の名店「五番町飯店」に突如あらわれた秋山 醤（ジャン）。中華の覇王と称された祖父から中華の真髄を叩き込まれたジャンは、弱冠16歳にして筋金入りの料理人だ。「料理は勝負だ」を身上とし、オーナーの孫娘、天才料理少女・キリコや、性根は最低だが舌だけは最高の料理評論家、大谷日堂などと料理勝負を繰り広げる！ ※メディアファクトリーＭＦ文庫を分冊しております。
鉄鍋のジャン 10【電子書籍】[ 西条 真二 ]
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＜p＞第2回中華料理人大会もいよいよ順々決勝に突入。その課題は「調味料対決」！ 参加者がその難解な課題に頭をひねる中、ジャンと黄蘭青は、ラー油を作ることで合意。他の参加者をよそに、勝負をしていたのだった。ジャンの準々決勝の相手は、陸顔王。ジャンのラー油は、..
鉄鍋のジャン！R 頂上作戦（4）【電子書籍】[ 西条真二 ]
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＜p＞あの伝説の最凶料理人・秋山醤、衝撃の復活！！日本中華料理界頂上決戦の舞台に今、忌わしく出現……！！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい..
鉄鍋のジャン！R 頂上作戦（1）【電子書籍】[ 西条真二 ]
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鉄鍋のジャン！R 頂上作戦（2）【電子書籍】[ 西条真二 ]
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鉄鍋のジャン！R 頂上作戦（3）【電子書籍】[ 西条真二 ]
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